BÁO CÁO BUỔI PHÁT CƠM CHAY TỪ THIỆN ngày 3-5-2011 (mùng 1- 4 âm lịch)
1- Số tiền vận động
Số TT
|
NGƯỜI
THAM GIA
|
SỐ
TIỀN
|
TỔNG
CỘNG
|
1
|
Anh Tín
|
50.000đ
|
|
2
|
Chị Ngà
|
50.000đ
|
|
3
|
Như Thảo
|
50.000đ
|
|
4
|
Thạch
|
10.000đ
|
|
5
|
Đạt
|
20.000đ
|
|
6
|
Sư cô Vạn Hạnh
|
20.000đ
|
|
7
|
Hiền (nhỏ)
|
26.000đ
|
|
8
|
Vỹ
|
50.000đ
|
|
9
|
Trung Kiên
|
20.000đ
|
|
10
|
Nhi (nhỏ)
|
10.000đ
|
|
11
|
Minh
|
10.000đ
|
|
12
|
Huyền
|
10.000đ
|
|
13
|
Hoa
|
20.000đ
|
|
14
|
Tuyết-Đoàn
|
50.000đ
|
316.000đ
|
15
|
Chú MT
|
500.000đ
|
|
16
|
Rani
|
20.000đ
|
|
17
|
Nương
|
20.000đ
|
|
18
|
Nhật Kiên (bạn Trúc)
|
50.000đ
|
|
19
|
Đức (bạn Trung Kiên)
|
100.000đ
|
|
20
|
Nhóm Bác Sâm
|
400.000đ
|
|
21
|
Cô Thu Nguyệt
|
1.000.000đ
|
|
22
|
Cô Kim (bao chót) và hỗ trợ cả tiền điện, nước, không tính vào đây
|
708.000đ
|
3.114.000đ
|
|
SỐ SUẤT: 670 suất
|
|
|
|
CHI PHÍ
|
3.114.000đ
|
|
|
TỒN QUỸ
|
|
0đ
|
2-Thành viên tham gia:
1-Cô Kim 2-Rani 3-Nương 4-Thảo cận 5-Thảo (Nhật) 6-Hoa
7-Vỹ 8-Tuấn 9-Tín 10-Đạt 11-Mơ 12-Kiên
13-Hiền 14-bà Sáu (hàng xóm) 15-chị Diễm (hàng xóm)
3-Nội dung diễn biến
*Thực đơn: gồm hai món Cơm dương châu, Mì xào thập cẩm
Hai món này làm đơn giản, lại dễ ăn. Đặc biệt cơm dương châu rất ít hàng quán nào bán, nên mọi người rất thích. Chiên xào đúng cách, ít dầu mỡ, thì ăn không ngấy. Theo phỏng vấn của Chủ nhiệm CLB (cô Kim), nhiều bệnh nhân và người thăm nuôi yêu cầu lần sau được ăn hai món này nữa
Nguyên liệu bảo đảm đầy đủ chất lượng về đường, đạm, béo, xơ, vitamin, vì cô Kim trước đây từng tốt nghiệp Trung cấp Y tế loại giỏi. Chú ý bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, rửa tay và rửa thau nồi phải thật sạch. Thau, rổ, nồi 99% bằng inox, không dùng hàng nhựa rẻ tiền có pha hóa chất. Khi nấu ăn, không sử dụng chất phụ gia, hạn chế bột ngọt, các rau củ quả và dầu ăn đều mua trong siêu thị hoặc mua hàng ngon, không chọn hàng dạt.
*Buổi sáng phát cơm cho bà con khu phố, trợ duyên cho họ ăn chay, vì đây là hẻm lao động, nhiều gia đình hoàn cảnh khó khăn. Hoặc có người bận bịu đi làm không nấu nướng được, hoặc mới phát tâm sơ cơ. Hoặc có người theo đạo Thiên Chúa nhưng vẫn thích ăn chay. Đặc biệt các em thiếu nhi cũng phát tâm ăn chay.
Dự kiến chỉ phát 200 phần, không ngờ bà con hưởng ứng quá nhiệt tình, nên cả nhóm phải mua thêm nguyên liệu và nấu nướng gấp rút. Tổng cộng phát được khoảng 433 suất
*Buổi chiều phát tại bệnh viện Nguyễn Trãi. Các bạn dù rất mệt nhưng phấn khởi quá, không chịu nghỉ, tiếp tục làm thêm để đến Bệnh viện. Tổng cộng 237 suất.
Tính cả sáng lẫn chiều là 670 suất. Tổng chi phí là 3.114.000đ
Số lượng vượt quá sự mong mỏi của cả nhóm. Và năng lực của các bạn cũng vượt sự tưởng tượng của mọi người. Ba cái nồi cơm và ba bếp lò chạy hết công suất, còn các bạn cũng cháy hết sức lực từ chiều thứ bảy đến sáng tinh mơ chúa nhật, rồi cả ngày trong sự nóng bức, và kéo dài tận 9g tối mới dọn dẹp xong "bãi chiến trường" là một căn nhà ngổn ngang.
Nhưng không ai than thở, lại phát tâm nấu cơm hàng tuần vào ngày thứ bảy cho bệnh viện Nguyễn Trãi. Bạn nào được nghỉ học thì đến nấu, bạn nào đi học thì thôi, luân phiên nhau như thế. Chỉ cần có 6 bạn là khả năng nấu được 300 suất. Đây là dự án mới nảy sinh sau buổi phát cơm thành công hôm nay.
Xin mời các bạn xem hình ảnh và clip trong mục Hình ảnh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét