NẤU CHAY ĐÃI BẠN

NẤU CHAY ĐÃI BẠN

Hôm thứ ba là ngày rằm, biết bạn bè ăn chay nên mình nấu lẩu thái đãi bạn. Có thêm bánh hỏi thịt chay khìa, và cơm dương châu. Ăn vui quá chừng. Ai cũng khen ngon (hi hi thiệt hông đó?).

Nếu mình khỏe mạnh và không bận bịu công việc thì sẵn sàng nấu đãi mọi người vào ngày rằm và mùng 1 mỗi tháng. Niềm vui đó mà, không thấy mệt đâu.

Hì, nhưng cái cột sống này đang bệnh, nó biểu tình rồi. Cho nó dưỡng một hôm.

Ăn chay vui quá. Nhìn nụ cười của ai cũng hiền lành. Mấy sếp của mình cũng ăn chay, hay ghê. Bạn đồng nghiệp thì khỏi nói, ngày chay là giữ nghiêm túc, nể thật. Vậy mình nấu cho bạn ăn là cách mình cảm ơn bạn đã đối xử tốt với chúng sanh và môi trường. Xin phát nguyện nấu chay mời mọi người bất cứ lúc nào điều kiện sức khỏe và thời gian cho phép. Đó cũng là một trong những mục tiêu sống nho nhỏ của mình. Đặt ra mục tiêu thì mới vịn vào đó mà đi . Cảm ơn các bạn đã hỗ trợ cho cuộc sống của mình thêm ý nghĩa.

Nói vụ nấu chay mới tức cười. Cách đây ba năm, mình là trưởng ban tổ chức ngày họp lớp đại học, mình đã làm một cuộc "cách mạng" bất ngờ. Lần họp nào do mấy ông bạn trong lớp tổ chức cũng ăn nhậu tưng bừng, nhưng đến lượt mình đăng cai thì mình bí mật chương trình và cho ăn chay ráo trọi. Suốt hai ngày đều chay, và bữa chính trong ngày quan trọng nhất thì mình đãi buffet 19 món. Trang trí toàn mây tre lá, nồi đất, dân dã vô cùng. Mấy ông đem rượu theo nhưng nhậu không "bắt", bỏ uống luôn. Nhiều ông chưa từng ăn chay nhưng cũng đã khoái chí thưởng thức buffet, khen đồ chay chẳng thua đồ mặn. Hi hi, hai ngày vui hết biết. Chỉ tiếc chút xíu là tháng hè mưa tầm tã, nhiều món phải gói gọn, trang trí xấu hơn dự kiến.

Ăn chay xong, mình cho các bạn nghe thầy Nhật Chiêu nói về thơ Haiku, không gian cực kỳ thanh tịnh, trong trẻo. Đã học haiku rồi, nhưng nghe lại kỹ hơn, nhiều tư liệu hơn, các bạn thấy rất bổ ích. Rồi ngắm mưa, ngắm cây mờ mờ nhân ảnh... Thế mới là dân tổng hợp khoa ngữ văn. Hi hi các bạn ấn tượng quá. Duy nhất một lần họp lớp không rượu không thịt mà vẫn không khó chịu.

Bây giờ sức đâu mà làm nổi. Chờ xem có hết bệnh không. Thèm những ngày "máu lửa" như thế...