Giáo viên mầm non sẵn sàng... nhảy!

Thứ Bảy, 29/10/2011, 05:57 (GMT+7)

Giáo viên mầm non sẵn sàng... nhảy!

TT - Giáo viên mầm non sẵn sàng bỏ nghề đi làm tạp vụ trong nhà hàng, khách sạn, nhân viên văn phòng, bán hàng, thậm chí... tiếp thị bia, mở quán ăn đang là một thực trạng đáng buồn đối với ngành giáo dục.

 Nhiều trường mầm non công lập luôn đau đầu tìm người thay thế khi giáo viên đột ngột bỏ ngang 

Đinh Hoàng Vân (sinh năm 1987) tốt nghiệp ngành mầm non Trường cao đẳng Sư phạm trung ương TP.HCM cách đây hai năm. Có năng lực, vốn tiếng Anh tốt, năng động và nhiều tài lẻ, Vân không chọn trường công mà đầu quân về một trường tư thục lớn ở Q.6 với mức lương trên 3 triệu đồng/tháng cùng nhiều đãi ngộ. Sau hai năm, phát hiện mình không thể gắn bó với nghề, chị bỏ ngang và chuyển sang học văn bằng hai ngành dược với mong muốn đổi nghề.

“Dứt áo ra đi”, vì đâu?

Hàng trăm giáo viên nghỉ việc

Tại TP.HCM, năm học vừa qua có 422 cán bộ quản lý, giáo viên, bảo mẫu, nhân viên các trường mầm non công lập nghỉ việc. Trong đó có bảy cán bộ quản lý, 236 giáo viên và 179 cán bộ công nhân viên ở trường mầm non công lập xin nghỉ việc.

Theo Sở GD-ĐT TP.HCM, sở dĩ tình trạng thiếu cán bộ quản lý và giáo viên làm việc trong ngành mầm non cùng sự “ra đi” của hơn 400 cán bộ, giáo viên là do thu nhập thấp (tổng thu nhập 1,8-2,4 triệu đồng/người/tháng), thời gian lao động dài hơn 12 giờ/ngày (từ 6g30-18g), cường độ lao động quá tải (sĩ số cao, công việc phức tạp), hoàn cảnh gia đình khó khăn...

Vân tâm sự: “Cũng đồng lương đó, người ta làm 8 giờ/ngày, còn giáo viên mầm non phải làm 12 giờ, tối về còn chuẩn bị học cụ cho buổi dạy hôm sau. Công việc chuyên môn đòi hỏi quá nhiều, chiếm hầu hết thời gian. Tôi rất tiếc quãng thời gian mấy năm vừa rồi khi chọn không đúng nghề”.

Theo Vân, khoảng 50% bạn bè cùng lớp với chị đã chuyển sang nghề khác, nhất là những bạn đã lập gia đình thì không ai bám trụ với nghề giáo viên mầm non được nữa. Vân nói: “Những giáo viên mới ra trường như chúng tôi rất hụt hẫng vì trong quá trình thực tập, giáo sinh chỉ đứng xem là chủ yếu, còn ra trường phải đứng lớp, chịu trách nhiệm lớn với hàng chục đứa trẻ nên phải yêu nghề và lăn lộn, kiên trì lắm mới có thể trụ được”.

Trong khi đó, khá nhiều giáo viên mầm non ở trường công nghỉ việc chuyển sang làm việc tại trường tư có thu nhập cao hơn. Nhưng ngay cả ở các trường tư thục có thu nhập cao hơn trường công lập, tình trạng giáo viên bỏ ngang cũng rất phổ biến.

Một hiệu trưởng trường mầm non tư thục tại quận Tân Bình (TP.HCM) chua xót kể: “Có giáo viên của tôi bỏ ngang, đi làm nhân viên văn phòng lương 4 triệu đồng/tháng, trong khi ở trường mầm non cô được lo ăn sáng ăn trưa, nghỉ thứ bảy, chủ nhật và ngoài lương 3 triệu đồng còn có phụ cấp, phúc lợi đầy đủ. Có người đã bỏ nghề mầm non vì quá vất vả rồi chuyển sang làm tiếp thị bia cho một công ty với chỉ tiêu được giao hằng ngày hết sức căng thẳng”.

Bà Đỗ Kim Lệ, chủ Trường mầm non Thiên Thần Nhỏ (huyện Nhà Bè), khẳng định: “Nỗi lo thường trực của các trường mầm non là nguồn giáo viên không ổn định. Nhiều cô được trường cử đi học nâng cao nhưng học xong lại chuyển sang trường khác có thu nhập cao hơn. Số giáo viên ở trường thay đổi hằng năm và suốt năm năm qua chỉ có một giáo viên và hai bảo mẫu là vẫn làm việc ở trường kể từ ngày thành lập. Còn lại có những giáo viên làm vài tháng đã đi”. Ở trường này khi có giáo viên đột ngột nghỉ việc, hiệu trưởng, hiệu phó cũng phải đứng lớp trong khi chờ tuyển người mới.

Hiệu trưởng kêu trời

Ông Ngô Ngọc Luyến, chủ hệ thống Trường mầm non Nam Mỹ (Q.7), cho biết số giáo viên xin nghỉ, xin chuyển đi trong hệ thống này thường chiếm tới 40% số giáo viên được tuyển dụng, trong đó khoảng 10% chuyển hẳn sang ngành nghề khác. Nguyên nhân nghỉ việc mà ban giám hiệu nhận được rất phong phú: về quê lấy chồng, chuyển nghề khác thu nhập cao hơn, cảm thấy không thích hợp với nghề...

Trong khi đó, “ngày càng nhiều trường tư thục mở ra nên nhu cầu nhân sự rất lớn. Có trường phải nhờ “cò” về các tỉnh kiếm giáo viên, bảo mẫu” - một hiệu trưởng trường mầm non tư thục cho biết. Theo hiệu trưởng này, có giáo viên gọi điện vào số của hiệu trưởng để hỏi vì sao nộp hồ sơ gần hai tháng mà trường vẫn chưa tuyển dụng và dọa kiện nhà trường, có cô nghỉ ngang nhưng vẫn dọa kiện nếu trường không giải quyết chế độ bảo hiểm trong một tuần.

Trước thực tế này, một cán bộ phụ trách mầm non ở Phòng GD-ĐT Q.Gò Vấp, từng nhiều năm làm hiệu trưởng trường mầm non công lập, chia sẻ: “Phải dùng tình cảm để giữ giáo viên, thông cảm, chia sẻ với họ, lắng nghe tâm tư nguyện vọng của họ thì công việc mới bền. Nếu không có niềm tin ở ban giám hiệu, giáo viên dễ nhảy sang những nơi lương cao hơn. Công việc vất vả, cực nhọc nên họ cũng mong mỏi quyền lợi và sự động viên. Theo kinh nghiệm của tôi, không chỉ là lương mà giáo viên thường bỏ đi khi không được chia sẻ”.

Hiệu trưởng một trường mầm non khác cũng thừa nhận: “Sự quan tâm, chia sẻ lúc khó khăn tuy nhỏ nhưng tiền bạc không thể nào sánh được. Có nhiều giáo viên rất giỏi, vừa giỏi chuyên môn, nhạc họa và tiếng Anh trôi chảy, nhận được nhiều lời mời với mức lương hấp dẫn từ trường khác, nhưng vẫn không bỏ học sinh nếu họ tin tưởng và quý mến nhà trường, đồng nghiệp”.

LƯU TRANG (Tuổi Trẻ)

Lương Giáo Viên

29/10/2011 9:37:14 CH

Không chỉ GV mầm non chịu nhiều áp lực của công việc mà ngay GV dạy THPT cũng vậy. Có rất nhiều việc mà bộ giáo dục yêu cầu GV phải làm trong khi lương thì vài đồng chả đủ sống, thử hỏi ai dám gắn bó với một nghề mà không nuôi sống nổi bản thân. Trong thời gian sắp tới nếu cơ chế không thay đổi thì sẽ tới GV THPT nghỉ dạy hàng loạt bây giờ. NGUYỄN TUẤN PHONG

Chắc cho vợ bỏ nghề.

29/10/2011 8:36:35 CH

Vợ tôi trước đây cũng làm GVMN, vừa nghỉ sinh em bé xong giờ tính đi dạy lại. Tình hình thế này chắc để vợ ở nhà giử con khỏe hơn hoặc làm việc khác nhàn hơn. VĂN TRUNG

Nghề cao quý

29/10/2011 8:01:23 CH

Đúng là nghề giáo là nghề cao quý trong những nghề cao quý.Lương tháng không bằng tâm.Vâng tôi là một thầy giáo sống nơi đầu biên giới cuộc sống rất khó khăn, nhưng thương những HS nghèo mà đeo bám 21 năm. Nhiều lần suy nghĩ muốn tìm công việc mới cho đở vất vả,cũng vì các em thôi thì...Ngành giáo dục hiện nay nhiều công việc dồn hết cho giáo viên nào là BVMT, KNS, TKNL... không lẽ ngày sưa chúng tôi không dược học chắc là không biết sao?Tôi nghĩ vài năm nữa bộ não của trẻ sẽ to gấp rưỡi bây giờ (như người ngoài hánh tinh) vậy mới đủ chứa lượng kiến thức.

Trong khi đó đồng lương chạy bước đuổi với vật giá....Còn nữa ngành yêu cầu ứng dụng công nghệ thông tin vậy mà mỗi tháng nhận giấy bút soạn bài tới 5000đồng. Còn ai có công tác 20 năm nhận kỉ niệm chương tới 200.000đồng còn thua xa một đề tài sáng kiến kinh nghiệm đạt giải A cấp huyện chỉ nghiên cứu vái ngày.

Vậy thử hỏi có vô lí không? Mấy mươi năm cống hiến lại thua một đứa HS bỏ học lớp 5 ngày nào, giờ em làm tại công ty TPHCM mỗi tháng gần 10 triệu chưa kể tiền thưởng cuối năm. Buồn thật thôi thì...... NGUYEN VAN DAC

Rất cực và rất khổ

29/10/2011 7:38:49 CH

Em tôi là GVMN ra trường được 2 năm hiện đang giảng dạy tại trường nông thôn.buổi sáng 6h30 phải có mặt ở trường về tới nhà lúc 18h.cơm nước, giặt giũ đến 19h30, bắt tay vào soạn giáo án, làm dụng cụ cho tiết dạy ngày mai đến 24h khuya.( hôm nào có thanh tra thì khỏi ngủ)

Xin nói thêm để có vật liệu làm dụng cụ em tôi phải bỏ tiền túi ra mua, lương 1 triệu rưõi/tháng.Tiền xăng, tiền mua nguyên vật liệu, làm đồ dùng đồ chơi cho cháu còn lại bao nhiêu? Câu trả lời xin dành cho Bộ giáo dục. HUY BINH

Hãy bắt đầu thay đổi tư duy!

29/10/2011 7:09:25 CH

GV không phải không yêu nghề nhưng với đồng lương không đủ nuôi sống bản thân mình thì họ phải làm gì? Tôi không trách những người bỏ ngành vì họ còn phải lo cho bản thân và gia đình mình. Nên có một quy định riêng về lương của GV.

Hiện nay, từ mẫu giáo đến ĐH lương của GV không tương xứng với những gì họ bỏ công sức ra (Đặc biệt là ĐH). Chúng ta luôn đặt giáo dục là quốc sách hàng đầu trong khi GV không thể sống bằng nghề của mình thì ta nên xem lại GD đã được đặt lên vị trí hàng đầu chưa. Chuyện này cứ nhắc đi nhắc lại nhưng Bộ GD không có sự tác động đến hay là chúng ta đợi khi nào cả nước không còn ai theo ngành GD nữa thì mới thay đổi. Hãy bỏ quan điểm nhà giáo phải hy sinh vì sự nghiệp giáo dục và sống nghèo mới thanh cao. Điều đó đúng nhưng hiện nay đây là sự không công bằng. Họ đang sống dưới cả cái nghèo và không lo nổi cho bản thân họ chứ đừng nói đến chuyện lập gia đình. ĐỨC TÀI

Tình hình chung

29/10/2011 5:57:27 CH

Không chỉ riêng giáoviên mầm non lương thấp mà cực, bản thân hai vợ chồng tôi cũng là giáo viên THPT nhưng thu nhập cũng bèo lắm, hai người không tới 5 triệu trên 1 tháng, với chí phí đắt đỏ hiện nay thì hai vợ chồng một đứa con số tiền đó không đủ để trang trải, trước đây lúc tôi mới ra trường hệ số chưa lên, lương cũng vậy mà một tháng lương của tôi vẫn mua hơn một chỉ vàng. Bây giờ lương và hệ số tôi đều lên cộng thêm lương vợ tôi nữa mua cũng được hơn 1 chỉ vàng…. Khổ lắm giáo viên. MINH HIỆP

Giáo viên Mầm non

29/10/2011 5:34:00 CH

Tôi cũng đồng ý với là giáo viên mầm non vất vả mà lương thấp. Nhưng chỉ ở các địa phương thôi, đặc biệt là vùng nông thôn. Còn ở thành phố thì khác, chẳng hạn ở Hà nội mỗi cháu đi học mầm non học phí mỗi tháng 2 -3 triệu đồng chưa tính đến khoản phong bì của phụ huynh. Vậy tiền đi đâu ? NGUYỄN PHÚC LỢI

Nỗi khổ giáo viên mầm non

29/10/2011 4:51:09 CH

Thật sự nếu tôi có thể kiếm được việc khác cho dù là lương thấp hơn tôi sẽ cho vợ  nghỈ ngay vì ngành này quá khổ, giáo viên mầm non phải kiêm quá nhiều thứ NGUYỄN HOÀNG SƠN

Vợ tôi là GVMN

29/10/2011 11:35:24 SA

Tôi thấy nghề GVMN rất cực, vợ tôi trước 6g sáng là đã đi làm, không khi nào về trước 18g chiều . Đêm nào cũng thức soạn bài, làm giáo cụ.Những lúc trường có đoàn thanh tra kiểm tra về thì coi như đêm hôm ấy vợ tôi không ngủ.Lương 1 tháng được 2,2 triệu.Ngán ngẩm! PHÚC

Tôi luôn thấy bất an với... xe buýt!

Chủ Nhật, 30/10/2011, 02:10 (GMT+7)

Trong mắt người nước ngoài:

Tôi luôn thấy bất an với... xe buýt!

TT - Tôi đã sống ở VN được bốn năm và thường sử dụng xe buýt để đi lại, từ những chuyến xe trong thành phố đến ngoại thành và liên tỉnh. Là người nước ngoài, tôi thường có cảm giác xe buýt có thể gây nguy hiểm đến tính mạng của mình bất cứ lúc nào, dù tôi là hành khách ngồi trên xe, là người lái xe máy hay là người đi bộ băng qua đường.

Là người hay sử dụng và thường trăn trở với những vấn đề xe buýt ở TP.HCM, tôi xin có những góp ý như sau:

Một là, tài xế xe buýt cần được đào tạo chuyên sâu hơn về lý thuyết lẫn thực hành trước khi được cấp bằng lái. Sau đó, cần kiểm tra lại hằng năm để đảm bảo chất lượng người lái xe.

Hai là, cần thay đổi thái độ phục vụ của nhân viên xe buýt. Lái xe và phụ lái thường đối xử với hành khách như những người gây phiền phức cho họ trên mỗi chuyến xe. Họ cần phải nhận ra rằng những người đi xe buýt đang góp phần trả lương, tạo công ăn việc làm cho họ. Ở TP.HCM, tôi thường đi chuyến 152 và 27, tôi thấy thái độ phục vụ của nhân viên xe buýt chưa lịch sự, nhã nhặn cũng như chưa vui lòng giúp đỡ hành khách. Tôi nghĩ TP cũng có nhiều nhân viên xe buýt lịch sự, nhã nhặn nhưng tiếc là tôi chưa được gặp họ.

Ba là, cần cải tạo hệ thống vận hành xe buýt một cách hợp lý hơn. Theo quan sát của tôi, mặc dù có hai cửa nhưng xe buýt ở TP.HCM đóng cửa phía trước và chỉ cho hành khách sử dụng cửa sau. Điều này làm mất thời gian vì mọi người chen chúc nhau lên xuống, gây mất trật tự. Thử tưởng tượng một bà cụ đang lui cui xuống xe khi người khác lại cố với nắm tay cầm ở cửa để leo lên. Xe buýt cũng ít khi dừng hẳn ở một trạm mà chỉ chạy chầm chậm, gây nguy hiểm cho người lên xuống. Tôi hi vọng tình hình này sẽ được cải thiện hơn khi xe buýt chỉ còn một người lái và hành khách lên bằng cửa trước để mua vé.

Còn một điều bất hợp lý nữa là xe buýt thường di chuyển qua lại giữa hai làn xe: chạy làn bên trái dành cho xe bốn bánh và tấp vào làn bên phải cho xe hai bánh để đưa đón khách ở trạm. Tôi tự hỏi tại sao chúng ta không cho xe buýt chạy hẳn làn bên phải, tránh cho chiếc xe to tướng này phải vượt làn nhiều lần, gây va chạm cũng như làm rối thêm giao thông ở TP đã sẵn hỗn loạn và mất trật tự?

Cuối cùng tôi muốn nói đến việc tài xế xe buýt lạm dụng còi xe, gây ồn ào, quấy nhiễu cuộc sống, sinh hoạt của người dân hai bên đường. Nhiều lần ngồi trên xe buýt tôi thấy tài xế cứ bấm còi theo thói quen dù không có gì xảy ra trên đường hay không có xe cộ ở 100m trước mặt. Tôi được biết một số bác tài còn gắn còi mới cho xe mình, chơi còi độc, lạ để “cạnh tranh” với còi của xe khác. Theo tôi, còi xe nên được sử dụng để cảnh báo khi có nguy hiểm hơn là thông báo sự có mặt của ai đó trên đường.

SUE DONNYM (người Úc) - PHƯƠNG THÙY ghi (Tuổi Trẻ)

Tranh luận chuyện Trung Quốc cứu eurozone

Tranh luận chuyện Trung Quốc cứu eurozone

29/10/2011 1:28

Có nhiều ý kiến trái chiều về việc EU “mời chào” Trung Quốc đóng góp tài chính vào việc giải quyết khủng hoảng nợ ở khu vực sử dụng đồng euro (eurozone).

Tổng giám đốc Quỹ Bình ổn tài chính châu Âu (EFSF) Klaus Regling ngày 28.10 tuyên bố chưa đạt được thỏa thuận với Trung Quốc sau cuộc hội đàm tại Bắc Kinh, theo AFP. Ông Regling sang thăm Trung Quốc sau khi các lãnh đạo EU thống nhất về việc tăng vốn cho EFSF từ 440 tỉ USD lên 1.000 tỉ USD và vận động đóng góp từ các nền kinh tế đang nổi.

Trước đó, tờ Financial Times dẫn một số nguồn giấu tên loan tin Trung Quốc có thể bơm 100 tỉ USD vào quỹ này. Tuy nhiên, đến hôm qua, chính phủ Trung Quốc chưa đưa ra hứa hẹn gì và báo chí nước này còn cho rằng châu Âu phải nhận trách nhiệm về cuộc khủng hoảng nợ và không nên dựa vào “những người làm phúc”. AFP dẫn lời Thứ trưởng Tài chính Trung Quốc Chu Quang Diệu khẳng định Bắc Kinh “cần chờ mọi thứ trở nên rõ ràng và tìm hiểu kỹ trước khi quyết định đầu tư”.

Bản thân Tổng giám đốc Regling cũng nói ông chỉ mới thực hiện các cuộc “tham khảo ý kiến thường xuyên” về vấn đề đầu tư của Trung Quốc ở châu Âu. Thật ra, giới quan sát nhận định người tích cực nhất trong việc kêu gọi sự hỗ trợ từ Bắc Kinh là Tổng thống Pháp Nicolas Sarkozy. Ngày 27.10, ngay sau khi EU đạt thỏa thuận nói trên, ông Sarkozy đã điện đàm với Chủ tịch Trung Quốc Hồ Cẩm Đào và sau đó tiếp tục lên truyền hình bảo vệ ý tưởng của mình.

Tuy nhiên, khả năng Trung Quốc đầu tư vào EFSF đang gây tranh luận dữ dội tại châu Âu. AFP dẫn lời dân biểu Daniel Cohn-Bendit thuộc đảng Xanh tại Nghị viện châu Âu nói cách tiếp cận của ông Sarkozy khá “nguy hiểm”. Ứng viên Tổng thống Pháp của đảng Xã hội Francois Hollande cũng đặt câu hỏi: “Chúng ta có nên tin rằng Trung Quốc sẽ cứu eurozone mà không lấy lại gì?”. Trước đây, cũng đã có nhiều quan ngại khi Trung Quốc tăng cường đầu tư vào các cơ sở hạ tầng quan trọng như cảng biển của Hy Lạp, “con bệnh” chính trong cuộc khủng hoảng hiện nay. AP thì dẫn lời một số chuyên gia cho rằng Bắc Kinh có thể gây áp lực buộc EU nhượng bộ trong các vấn đề còn gây tranh cãi giữa hai bên như nhân quyền, tranh chấp thương mại hay giá trị đồng nhân dân tệ.

Cũng trong ngày 28.10, lãnh đạo EFSF Regling cho biết vẫn đang tìm kiếm cách thức đảm bảo các khoản đầu tư vào quỹ này thông qua những cuộc thảo luận tiếp theo với Trung Quốc và các đối tác khác. Theo tờ Le Monde, Brazil và Nga khẳng định sẵn sàng thông qua Quỹ Tiền tệ quốc tế để hỗ trợ tài chính cho eurozone.

Trùng Quang (Thanh Niên)

Nông dân kiểu Úc

Nông dân kiểu Úc

29/10/2011 16:27

Niềm vui công việc lấp lánh trong mắt, niềm hạnh phúc về cuộc sống bừng lên trong nụ cười của Fred De Cicco và Brian Mc Cosh. Họ là hai trong số gần 5.000 chủ trang trại bò sữa của Victoria - bang sản xuất 2/3 sữa và các sản phẩm từ sữa của nước Úc.

Bò hạnh phúc...

Vừa đặt chân xuống sân bay quốc tế Melbourne, Mark Morley và Brett Stevens đã niềm nở đón chúng tôi. Họ là hai chuyên viên của Phòng Thương mại và Công nghiệp bang Victoria, chịu trách nhiệm đưa chúng tôi - những nhà báo, chuyên gia dinh dưỡng, các nhà quản lý thực phẩm Việt Nam - tham quan vùng bò sữa lừng danh nước Úc.

Trong cái lạnh 12 độ C đầu xuân nước Úc, chiếc xe buýt lướt nhanh trên các con đường cao tốc phẳng lì, giữa bạt ngàn đồng cỏ xanh tươi rộng đến tận chân trời với những đàn bò sữa nhẩn nha.

Daniel De Cicco 22 tuổi, tốt nghiệp đại học, đang theo nghề nuôi bò truyền thống của gia đình - Ảnh: N.Sơn 

“Khi con bò hạnh phúc, nó sẽ cho sữa thật tốt”, Brian đã nói như vậy với chúng tôi với nụ cười mãn nguyện trên môi. Trang trại của anh ở vùng Warrnambool phía tây nam bang Victoria, nơi nổi tiếng với các loại phô mai lừng danh của Úc. 340 con bò, trang trại rộng 200 ha, tất tần tật mọi thứ từ chăm bò, vắt sữa, cắt cỏ, cuộn cỏ dự trữ cho mùa hè, cho bò sinh sản, chăm sóc bò con… và hàng trăm thứ việc khác chỉ do anh và người vợ của mình - một phụ nữ có vẻ đẹp của người làm việc văn phòng - lo liệu.

Làm thế nào để bò hạnh phúc? Với cả Fred và Brian, đó là đồng cỏ xanh tươi, không khí trong lành, sự tận tâm của người chủ trang trại đối với chúng.

Một ngày làm việc của Brian bắt đầu từ 5 giờ sáng, sau giấc ngủ khoảng 6 giờ. 5 giờ 45 là lúc bận rộn nhất khi anh phải vắt sữa cho các con bò lần đầu tiên trong ngày. 4 giờ chiều là lần vắt sữa thứ hai. Đàn bò theo hiệu lệnh của Brian trật tự kéo về khu vực vắt sữa. Hệ thống bàn xoay vắt sữa được Brian đầu tư với giá 400.000 AUD cách đây 10 năm đưa từng chú bò đến chỗ anh đứng. Rất nhanh tay, Brian liên tục gắn đầu hút sữa vào vú bò sau khi đã phun dung dịch sát trùng. Phía trước các con bò bắt đầu thưởng thức loại thức ăn hấp dẫn chỉ dành riêng cho lúc vắt sữa. Những con bò khác kiên nhẫn đứng chờ tới lượt, trật tự đến không ngờ. Lượt vắt đầu tiên trong số hai lần vắt mỗi ngày cho lượng sữa trung bình đến 18  lít/con. “Trước đây khi chưa có hệ thống vắt sữa bò này, phải mất đến 8 tiếng mới vắt xong sữa. 10 năm trước, tôi vay ngân hàng để đầu tư hệ thống này với chi phí 400.000 AUD, thời gian vắt sữa nay chỉ còn khoảng 3 tiếng mỗi ngày”, Brian nói. Trợ giúp cho Brian là computer với phần mềm quản lý từng con bò về chu kỳ sinh trưởng, sinh sản, sức khỏe và nhiều thiết bị bảo quản sữa, xe tải, chuồng trại… khác. Mỗi năm, 2,8 triệu lít sữa từ trang trại này đã đóng góp vào con số 9 tỉ lít sữa của bang Victoria.

Vì sao anh không thuê thêm người phụ giúp mình? “Tôi là người cầu toàn, hơn nữa, tôi muốn được tự tay chăm sóc những con bò của mình”, Brian cười.

Với Fred, niềm tự hào lớn hơn cả trang trại rộng 100 ha ở thị trấn Tatura phía bắc bang Victoria - với đàn bò 240 con là việc Daniel De Cicco - cậu con trai thứ hai sau khi tốt nghiệp đại học - đã quyết định theo nghề cha truyền con nối của ông.

Trong cái lạnh 8 độ C, phong phanh quần đùi, áo ba lỗ, Daniel ầm ầm phóng chiếc xe địa hình Yamaha, cùng chú chó chăn bò có vẻ mặt buồn thiu - lùa bò về vắt sữa. Dù chỉ là một show biểu diễn cho những người khách lạ đến từ Việt Nam nhưng đàn bò vẫn trật tự đến mức đáng ngạc nhiên trong khi chờ đợi tới lượt mình vào khu vực vắt sữa. Trong khi các chú bò khoái chí thưởng thức món ăn ưa thích của nó từ chiếc máng phía trước thì từ phía sau, Fred ra tay. Dòng sữa trắng đục liên tục được hút vào bồn chứa, con số điện tử đo lượng sữa vắt được của từng con bò liên tục nhảy đến gần 14 lít mới dừng lại. Mọi công việc ở trang trại rộng lớn này chỉ do hai cha con Fred đảm đương. Và không chỉ có bò và sữa, trang trại của Fred còn cung cấp cỏ cho các trang trại khác. Ngay phía trước khu vực vắt sữa của Fred là nơi tập kết các cuộn cỏ lớn bọc tròn trong lớp ni-lông, bên trong là cỏ đã được trộn thêm chế phẩm vi sinh để tăng dinh dưỡng cho cỏ. Từ chối trả lời thu nhập bao nhiêu từ trang trại mỗi năm, Fred cười cho biết là anh hài lòng với mọi thứ mà mình có. Và nếu Fred không nói thì chúng tôi cũng cảm nhận được điều đó qua nụ cười và đôi mắt yêu đời của anh.

...và các chủ trang trại cũng sẽ luôn hạnh phúc

Brian và Fred luôn lo cho các con bò hạnh phúc, còn ai sẽ lo cho những nông dân nuôi bò như họ hạnh phúc? “Cơ quan quản lý cạnh tranh và quyền lợi người tiêu dùng Úc là nơi sẽ giải quyết các tranh chấp giữa nông dân và các công ty sữa nếu có” - Bred Stevens nói.  “Cơ quan liên bang sẽ vào cuộc nếu có trường hợp nông dân bị ép giá thu mua sữa. Tuy nhiên một cơ chế cạnh tranh lành mạnh trong việc thu mua sữa giữa các công ty sẽ luôn đảm bảo sữa của nông dân được mua với giá tốt nhất”, anh nói thêm. Bên cạnh đó, những chủ trang trại nuôi bò hầu như đều là cổ đông của các công ty sữa. Fred là cổ đông của Công ty sữa Tatura. Brian là cổ đông của Warrnambool Cheese And Butter Factory (WCB) - công ty sữa lâu đời nhất của Úc, tiền thân là một hợp tác xã do những nông dân nuôi bò lập ra. Quyền lợi của nông dân gắn liền với công ty nên họ luôn ý thức cao trong việc tuân thủ quy trình chăm sóc bò, thu hoạch để đảm bảo chất lượng sữa luôn cao và ổn định. Còn công ty sữa - nơi nông dân góp vốn - sẽ tạo các giá trị gia tăng cho sữa, đem sữa và các sản phẩm sữa bán khắp thế giới, đem lại cổ tức cao cho nông dân bên cạnh lợi nhuận mà họ thu được từ việc bán sữa cho công ty.

Clinton Hill - Quản lý phát triển kỹ thuật - của WCB cho biết công ty luôn có những hỗ trợ về kỹ thuật chăm sóc, thú y và luôn đảm bảo mua sữa của nông dân với giá tốt nhất. Trong trường hợp nông dân gặp khó khăn, công ty cũng sẽ hỗ trợ bằng cách bán thức ăn cho bò với giá rẻ, trả chậm để giúp họ vượt qua khó khăn. “WCB là một công ty niêm yết trên thị trường chứng khoán Úc, các quy chế về quản lý tài chính, quy trình sản xuất nghiêm ngặt, danh tiếng của công ty cũng là một sự đảm bảo cho các cổ đông nông dân của mình”, Clinton Hill nói.

“Vậy điều mà các anh lo nhất trong công việc của mình là gì?”, tôi hỏi. Cả Fred và Brian đều cho biết đó là làm sao để chất lượng sữa luôn thật tốt và ổn định, tính toán để chủ động nguồn thức ăn cho bò, nhất là vào mùa hè. “Có lẽ nông dân Úc không bao giờ phải lo thiếu hụt về tài chính?”, tôi hỏi Bred Stevens và anh cười: “Anh phải biết rằng một trang trại như của Fred hay Brian trị giá từ 1 - 2 triệu AUD đấy”. 

“No see”

Đó là quy trình sản xuất sữa của người Úc. “Không thấy” được giải thích là một quy trình khép kín từ lúc sữa được vắt ra, bảo quản và vận chuyển về nhà máy, chế biến, xuất kho, cách ly khỏi các tác nhân có thể khiến sữa bị ô nhiễm hoặc nhiễm khuẩn. Trong suốt chuyến đi, chúng tôi được tham quan nhiều nhà máy chế biến sữa của bang Victoria, tất cả đều vắng vẻ, lác đác có vài công nhân, nhân viên kỹ thuật, chỉ có máy móc chạy ì ầm và hàng triệu sản phẩm sữa từ những nhà máy vắng vẻ đó được chuyển đi khắp thế giới mỗi ngày.

Bang Victoria đang chiếm 13% các giao dịch thương mại liên quan tới sữa trên toàn thế giới. Kim ngạch xuất khẩu sữa của bang này trong năm 2010 đạt 2,3 tỉ AUD.

“Không chỉ là sữa nước, bột sữa gầy, bột sữa béo, phô mai, bơ, sữa bột nguyên chất, các sản phẩm dinh dưỡng cao cấp…, chúng tôi cũng đang đầu tư nghiên cứu sản xuất dược phẩm từ sữa”, ông Peter Hobman - Tổng quản lý của Công ty MG Nutritionals (thuộc Murray Goulburn Co-operative - công ty sản xuất 35% sản phẩm sữa của nước Úc, doanh thu hằng năm khoảng 2,2 tỉ AUD) nói. “Chúng tôi đang phối hợp với các trường đại học nghiên cứu sản xuất các dược phẩm từ sữa điều trị các bệnh về xương và cơ bắp với kinh phí 8,3 triệu AUD, đề án được hỗ trợ bởi Chính phủ Úc” - Peter Hobman nói đồng thời nhấn mạnh: “Với chúng tôi, sữa không chỉ là sữa mà đó là một tiềm năng sinh lợi rất lớn”. Và nguồn lợi mà Murray Goulburn Co-operative và nhiều công ty sữa khác của Úc đang khai thác đảm bảo một tương lai ngày càng tốt hơn cho những nông dân nuôi bò như Fred và Brian.

Ngọc Sơn (Thanh Niên)

Trộm cắp lộng hành trong bệnh viện

Trộm cắp lộng hành trong bệnh viện

30/10/2011 2:48

Lợi dụng cảnh chen lấn ở những chỗ đông người trong bệnh viện (BV), hoặc mất cảnh giác của một số người bệnh cùng thân nhân, kẻ trộm ra sức hành nghề trong BV.

Đủ chiêu trộm cắp

Hằng ngày, có hàng ngàn lượt người đổ về các BV tuyến trên tại TP.HCM khám chữa bệnh. BV Chợ Rẫy, Nhân dân 115, Viện Tim, Ung Bướu... là những nơi luôn đông đúc nên đã trở thành địa bàn “làm ăn” béo bở của bọn trộm cắp, lừa đảo. Những người từ các vùng quê vốn thật thà trở thành nạn nhân của những kẻ cố tình dàn cảnh để ra tay.

''Đạo chích trong BV rất ranh ma nên người bệnh cần hết sức cảnh giác, không nên quá cả tin'' - Bác sĩ Nguyễn Đức Trí, Phó giám đốc BV Nhân dân Gia Định

Bác H.X.T (72 tuổi, nhà ở Thanh Hóa) bức xúc nói: “Đầu tháng 6 vừa qua, tôi vào nuôi con gái bệnh tại Khoa Tim mạch B, BV Nhân dân 115 (Q.10, TP.HCM). Trong một lần tôi đi bộ ở hành lang BV thì một thanh niên đi ngang tông vào người tôi. Quần áo tôi dính đầy nước mắm bắn ra từ người thanh niên sau cú va chạm, anh ta xin lỗi và chỉ cho tôi nhà tắm. Lúc vào nhà tắm của BV tôi móc quần áo lên mà không để ý hắn đứng lên chiếc bồn cầu từ phòng bên cạnh (chỉ có vách tường ngắn ngăn cách), hắn lấy mất toàn bộ số tiền tôi để trong túi. 2 triệu đồng dành dụm ở quê vào lo chi phí...”. Trường hợp của bà N.T.T (50 tuổi, quê Quảng Ngãi), nuôi bệnh ở BV Nhân dân Gia Định (Q.Bình Thạnh, TP.HCM) thì bị rơi vào bẫy của một vụ dàn cảnh khác tinh vi không kém. Số là, trong một lần đi ra ngoài BV để mua bánh mì, khi trở vào, bà T. bị một thanh niên lạ giữ lại và bảo: “Ban nãy mua bánh mì ngoài kia chị đã lấy tiền của tôi! Chị trả lại hoặc phải để tôi kiểm tra ví của chị (?!)”. Vốn thật thà ngay thẳng, để minh chứng, bà T. không ngần ngại đưa ví cho người thanh niên kiểm tra. Sau khi kiểm tra xong người này trả ví lại và bỏ đi. Một lúc sau kiểm tra lại thì bà T. mới tá hỏa, số tiền hơn 2 triệu trong ví đã bị kẻ trộm lấy mất.

T.T.D.V (22 tuổi, ngụ Q.9, TP.HCM) thì có bài học nhớ đời khi bị trộm móc túi hơn 1 triệu đồng tại BV Chấn thương - Chỉnh hình. Kẻ trộm là nam, giả vờ không biết chữ, nhờ V. viết giúp những thông tin vào giấy đăng ký khám bệnh. Tin lời, V. lúi cúi viết giúp, lúc này tên trộm ra tay móc sạch số tiền trong túi V. đem theo khám bệnh. Khi viết xong, người nhờ thì không thấy, tiền thì mất... lúc này V. mới biết mình bị mắc mưu!

Bọn trộm hành nghề ở các BV không chỉ nhắm lấy tiền, điện thoại mà còn cuỗm cả quần áo. Ông T.K.D (50 tuổi, quê Kiên Giang) nuôi vợ bị ung thư xương tại BV Ung Bướu TP.HCM kể: “Tôi và nhiều thân nhân bệnh nhân thường phơi quần áo trước khuôn viên nằm giữa các khu khám và điều trị của BV. Đến khi lấy đồ, lúc thì mất cái quần, hôm mất chiếc áo. Kiểu này, có khi ngày ra viện không còn quần áo mà mặc!”.

  

Bảo vệ vất vả

Đội Bảo vệ của BV Ung Bướu (TP.HCM) luôn phải hoạt động hết công suất để chống lại bọn trộm cắp. Tình trạng quá tải của BV tạo điều kiện để đạo chích tung hoành. Anh Triệu Minh Tâm, Đội trưởng đội bảo vệ của BV này nói: “Mặc dù chúng tôi luôn lưu ý các anh em bảo vệ phải cảnh giác, phát hiện những đối tượng khả nghi thường bịt kín khẩu trang, nhìn nghiêng ngó quanh… nhưng tình hình trộm cắp vẫn chưa thể trị tận gốc được, vì khó có thể biết hết thủ đoạn, mánh khóe của bọn chúng”. Anh Tâm cho biết thêm, một ca trực tại đây có 9 bảo vệ, 2 người gác cổng, 7 người theo dõi tại các vị trí mà bọn trộm cắp hay ra tay như khu khám, siêu âm… Ở mỗi ca trực, bảo vệ đều phải làm việc rất vất vả bởi lượng bệnh nhân quá đông và cảnh chen lấn diễn ra thường xuyên. Bảo vệ luôn phải canh chừng và nhắc nhở người đến khám cảnh giác tình trạng móc túi, cướp giật, lừa đảo.

Tại các BV Nhân dân Gia Định, Viện Tim, Chấn thương - Chỉnh hình, đội ngũ bảo vệ cũng rất vất vả để canh chừng bọn trộm cắp. Ở một số nơi, vào một số thời điểm, bọn trộm thường gia tăng hoạt động, như sáng sớm, giờ nghỉ trưa, tối và khu khám bệnh, trả kết quả xét nghiệm, chờ phát thuốc… Trung bình, bảo vệ tại mỗi BV phát hiện bắt giữ từ 2-4 vụ trộm/tháng. Tuy phân bố nhiều ở những khu vực nóng, nhưng bọn trộm với nhiều “chiêu” và luôn "rình" bảo vệ, nên đã gây không ít khó khăn cho bảo vệ các BV. Ông Huỳnh Văn Quý, Đội trưởng Đội Bảo vệ BV Nhân dân Gia Định than trời trước tình trạng đạo chích tại BV này. Theo ông Quý: “Bọn trộm luôn có nhiều “chiêu” khiến việc phát hiện không phải dễ dàng”.

Chiêu lừa của kẻ gian

Từ đầu năm đến nay, các y, bác sĩ Khoa Cấp cứu (Bệnh viện đa khoa Sài Gòn) đã liên tục nhận tin báo bị lừa đảo chiếm đoạt tiền và vàng từ người nhà bệnh nhân. Bác sĩ Huỳnh Nguyễn Hải Đăng (Khoa Cấp cứu, Bệnh viện đa khoa Sài Gòn) cho biết: “Một tuần thường xảy ra 1 đến 2 vụ lừa đảo. Chiêu lừa của kẻ gian là báo với người bị lừa rằng người thân của họ đang cấp cứu trong bệnh viện và đề nghị đưa tiền để kịp lo cho họ. Vì quá lo lắng nên người bị lừa thường đưa ngay tiền hay vàng để nhờ… kẻ gian đóng phí giúp. Có trường hợp bị lừa đến gần 10 triệu đồng. Kẻ gian vừa lấy xong là chuồn mất”. Theo các y, bác sĩ ở đây thì kẻ lừa đảo thường là phụ nữ ở độ tuổi trung niên. Một chiêu lừa khác của những phụ nữ này là dắt theo con nhỏ, nhắm vào những người có lòng tốt để than thở và gạt tiền. Anh T.T.Đ. (ngụ Q.11, TP.HCM) từng gặp phải trường hợp này. Anh Đ. kể: “Tôi gặp một người phụ nữ hơn 50 tuổi. Bà ta than vừa chuyển con từ Cà Mau lên cấp cứu trong Bệnh viện đa khoa Sài Gòn mà không có tiền chữa trị. Ban đầu tôi đưa bà này vài trăm ngàn đồng. Sau đó bà than thở quá nên tôi cho thêm 2 triệu đồng. Bà này xin số điện thoại và tiếp tục nói cần tiền truyền máu cho con. Tôi thấy nghi ngờ đưa bà đến BV đa khoa Sài Gòn để kiểm chứng thì hóa ra bà ta lừa mình”. (Thanh Thùy)

Hà Minh (Thanh Niên)